Chevalley A. & C. - Vin Orange
André et Christophe Chevalley
Le vin orange provient d'une macération de raisins blancs. Il est élaboré exclusivement à partir de Chasselas, vinifié de manière similaire à un cépage rouge. Ce vin est élevé en barrique d'acacia, ce qui lui confère une structure équilibrée et un beau volume en bouche. Il se marie parfaitement avec la gastronomie.
Type de vin
Blanc
Cépages
Chasselas
AOC
Lavaux
Style de Vin
Structuré
Boisé
Accords
Fromage
Viande blanche
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