Chevalley A. & C. - Le Pacha, élevé en barrique
André et Christophe Chevalley
Chevalley A. & C. est connu pour sa culture du cépage Sylvaner le long des murs de leurs terrasses, afin de bénéficier de trois expositions au soleil. Ce vin offre des arômes de fruits exotiques et de bois grâce à son élevage en barrique, qui lui confère une complexité aromatique remarquable. En bouche, Le Pacha est un vin volumineux et structuré, parfait pour accompagner une expérience gastronomique.
Type de vin
Blanc
Cépages
Sylvaner
AOC
Lavaux
Style de Vin
Fruité
Boisé
Fin
Accords
Poisson
Fromage
Viande blanche
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