Une initiative de l'office des vins vaudois

Cave Joly - Malbec

J. et A. Joly Sarl


2022 | 75cl

Aux tanins persistants et dotés d'une belle nervosité, ce vin s'assouplit grâce à un élevage de 16 mois en barrique, lui apportant une agréable rondeur. Il se distingue par des arômes intenses de cerise.

n° 1757 |
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    39.40 CHF 39.40 CHF / Bouteille(s) 39.4 CHF
    37.50 CHF / Bouteille(s)

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    Type de vin

    Rouge

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    Cépages

    Malbec

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    AOC

    Lavaux

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    Style de Vin

    Fruité

    Structuré

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    Accords

    Viande rouge

    Gibier

    Le producteur

    J. et A. Joly Sarl

    Nous vous présentons notre domaine viticole avec plaisir et fierté. Nous sommes des vignerons, mais pas uniquement cela. Nous sommes amoureux de notre région - Lavaux, mais aussi le canton de Vaud - et de notre métier. Nous aimons accueillir nos visiteurs dans notre cave, à notre table d'hôtes et dans notre appartement de vacances. Notre recette de vins est faite de 100 % passion et totalement issu d'un terroir qui présente la diversité des sols et des microclimats. Lavaux offre de grandes différences entre les sols des zones de production de Villette - sableux et limoneux - et d'Epesses - argileux et limoneux. À Villette, le vin est vif et frais, tandis qu'à Epesses, les arômes sont fruités et généreux.

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