Une initiative de l'office des vins vaudois

Cave de Bonvillars - Vin des Croisés

Cave des Viticulteurs de Bonvillars


2022 | 75cl

    15.60 CHF 15.60 CHF / Bouteille(s) 15.6 CHF
    14.90 CHF / Bouteille(s)

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    Les arômes de fruits des bois au nez et en bouche subliment ce vin. À la fois fin et délicat, ce Pinot Noir séduit les connaisseurs. Il peut être dégusté lors d'un repas familial ou simplement entre amis, accompagné d'un bon poulet rôti ou d'une viande blanche. Il se marie également à merveille avec un filet de lotte ou même un cabillaud royal. Ce Vin des Croisés sublime également vos apéritifs à base de viande séchée, charcuterie ou d'excellent fromage de la région.

    n° 1657 |
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      Type de vin

      Rouge

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      Cépages

      Pinot Noir

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      AOC

      Bonvillars

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      Style de Vin

      Rond

      Fin

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      Accords

      Fromage

      Viande blanche

      Charcuterie

      Le producteur

      Cave des Viticulteurs de Bonvillars

      Au pied du Jura vaudois, à Bonvillars, la culture de la vigne est une activité collective depuis 1943, date à laquelle la Cave des Viticulteurs de Bonvillars a été fondée. Environ 50 vignerons travaillent 100 hectares de vignes et produisent des vins locaux de qualité avec l'appellation Bonvillars AOC. Le Chasselas et le Pinot noir sont les cépages cultivés les plus célèbres, mais la coopérative met également en valeur 15 variétés différentes. Le Vin des Croisés est l'emblème du vignoble, mais les autres cuvées de rouges, de rosés, de blancs et à bulles illustrent également la grande richesse du terroir. Vous pouvez déguster tous ces crus dans la vinothèque de la Cave où les vignerons accueillent les amateurs de vins avec enthousiasme.

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