Une initiative de l'office des vins vaudois

AVY - Chant des Resses

Artisans Vignerons d'Yvorne


2022 | 70cl

    18.70 CHF 18.70 CHF / Bouteille(s) 18.7 CHF
    17.80 CHF / Bouteille(s)

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    Ce vin dévoile un bouquet floral et fruité, offrant une parfaite alliance entre délicatesse et robustesse, rehaussée d'une minéralité caractéristique du terroir. En dégustation, il surprend par une première impression vigoureuse, renforcée par sa richesse. Il évolue vers une agréable rondeur, ponctuée de nuances fruitées. La finale révèle une intensité et une persistance des saveurs qui mettent en lumière l'équilibre et l'harmonie de ce vin.

    n° 1405 |
    21 En stock
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      Type de vin

      Blanc

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      Cépages

      Chasselas

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      AOC

      Chablais

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      Style de Vin

      Floral

      Vin médaillé

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      Accords

      Poisson

      Fromage

      Apéritif

      Le producteur

      Artisans Vignerons d'Yvorne

      L'AVY, ou Artisans Vignerons d'Yvorne est une coopérative fondée en 1902 qui est aujourd'hui composée d'une dizaine de professionnels. Nous récoltons les 55 hectares de vignes parmi les 160 hectares de l'aire de production. Nous produisons principalement des vins répondant à l'appellation Yvorne Chablais AOC; 83% de Chasselas, 2% de cépages blancs et 15% de cépages rouges. En combinant les techniques modernes et le savoir-faire ancestral, nous nous efforçons de produire des crus toujours plus généreux et élégants, ce qui nous permet d'être régulièrement récompensés.

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