Une initiative de l'office des vins vaudois
Food Zurich 2024
Innovation et tradition, la signature des vins vaudois

Lausanne, le 4 juin 2024

La diversité des Vins Vaudois s’invite à Zurich où une belle sélection de crus sera à déguster lors de FOOD ZÜRICH ce mois-ci. La présence d’un bar de l’Office des Vins Vaudois ainsi que l’organisation de dégustations gratuites proposées par les artisans vignerons sont notamment au programme. Le canton de Vaud et ses vins seront à l'honneur à FOOD ZÜRICH 2024 ! Du 6 au 16 juin, ne manquez pas la 9e édition de ce festival culinaire à Europaallee. Dégustations gratuites, large sélection de vins, nouveaux cocktails – les Vins Vaudois sont prêts à conquérir Zurich avec style !

Du Léman à la Limmat

Les Vins Vaudois reviennent à FOOD ZÜRICH ! Découvrez une sélection de vins du canton de Vaud et profitez de dégustations gratuites en quatre sessions. Chaque Wine Tasting mettra en avant un domaine vaudois pour révéler la diversité de ses vins. À l'Opening Night au Jelmoli le 6 juin 2024, savourez les créations des chefs étoilés de Zurich accompagnées de vins vaudois exclusifs.

Tourné vers l'avenir

Le festival FOOD ZÜRICH 2024 met à l'honneur la cuisine d'avenir ! Tendances alimentaires et enjeux environnementaux résonnent avec les valeurs des Vins Vaudois. Perpétuant traditions et modernité, ils offriront quatre sessions de Wine Tasting centrées sur des vins natures, bio et traditionnels. Pour un public engagé et responsable, chaque visiteur trouvera son vin idéal, entre tradition et innovation.

LES COCKTAILS VAUDOIS

Modernité rime avec nouveautés audacieuses !
L’Office des Vins Vaudois dévoile ses cocktails à base de vin, créés par des mixologues et la sommelière Anick Goumaz. Pendant tout le festival, découvrez deux de ces cocktails au bar des Vins Vaudois. C’est l'occasion parfaite pour lancer l'été et savourer les vins vaudois de façon originale et conviviale. Pour plus d'infos sur FOOD ZÜRICH, y compris la carte des vins et cocktails et les détails de l’ouverture

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Les bastions branchés des Vins Vaudois en Suisse alémanique
Communiqué de presse