Une initiative de l'office des vins vaudois

Famille Munier - Silène

Domaine de la Montardière


2022 | 75cl

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    Le Silène, produit par la Famille Munier, est un Chasselas unique qui incarne l'essence même du cépage blanc originaire du bassin lémanique. Sa robe jaune pâle, d'une limpidité éclatante, attire le regard. Au nez, il révèle des arômes délicats de tilleul, de pêche blanche et de poire, créant une expérience olfactive raffinée. En bouche, sa structure fruitée et sa belle harmonie en font un compagnon idéal pour accompagner vos mets préférés. Du poisson frais au plateau de fromages, en passant par ...

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    n° 1429 |
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      Type de vin

      Blanc

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      Cépages

      Chasselas

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruité

      Structuré

      Vin Bio

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      Accords

      Poisson

      Fromage

      Apéritif

      Le producteur

      Domaine de la Montardière

      Exploitation viticole familiale de 16 hectares propriété de la famille Munier depuis 1532. Vignes situées sur les appellations Tartegnin, Gilly, Mont-sur-Rolle et Perroy. Production et vinification biologique selon les normes de Biobourgeon.

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