Famille Munier - Silène

Domaine de la Montardière


2021 | 75cl

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    Le Silène, produit par la Famille Munier, est un Chasselas unique qui incarne l'essence même du cépage blanc originaire du bassin lémanique. Sa robe jaune pâle, d'une limpidité éclatante, attire le regard. Au nez, il révèle des arômes délicats de tilleul, de pêche blanche et de poire, créant une expérience olfactive raffinée. En bouche, sa structure fruitée et sa belle harmonie en font un compagnon idéal pour accompagner vos mets préférés. Du poisson frais au plateau de fromages, en passant par ...

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    n° 1429 |
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      Type de vin

      Blanc

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      Cépages

      Chasselas

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruité

      Structuré

      Vin Bio

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      Accords

      Poisson

      Fromage

      Apéritif

      Le producteur

      Domaine de la Montardière

      Nous sommes une famille de vignerons-encaveurs qui travaille la terre de père en fils depuis 1532. Située au cœur de La Côte vaudoise, notre exploitation viticole de la Montardière à Tartegnin s'étend sur 16 hectares de vignes. Nous vinifions chaque récolte dans notre cave et nous nous sommes engagés à reconvertir notre production en bio depuis 2019. Notre millésime 2021 est certifié bio Suisse CH-006. Notre devise: De nos vignes à votre table! Nous proposons une grande variété de vins, dont un chasselas mousseux de style prosecco intitulé "Maxi-Bulles".

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