Une initiative de l'office des vins vaudois

Cave de La Côte - Escargot Or

Cave de La Côte


2022 | 75cl

n° 1787 |
22 En stock
    17.70 CHF 17.70 CHF / Bouteille(s) 17.7 CHF
    16.90 CHF / Bouteille(s)

    This combination does not exist.

    Ce vin rouge à la robe profonde aux reflets éclatants dévoile un bouquet séduisant où se mêlent arômes de fruits rouges et épices douces. L’attaque en bouche est gourmande et fruitée, laissant place à un bel équilibre entre des notes vanillées et légèrement toastées, apportant richesse et complexité. Les tanins soyeux assurent une texture souple et harmonieuse. Servi entre 15 et 18°C, il accompagnera à merveille les plats méditerranéens, les viandes grillées ou les mets mijotés. Un vin généreux ...

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    n° 1787 |
    22 En stock
      17.70 CHF 17.70 CHF / Bouteille(s) 17.7 CHF
      16.90 CHF / Bouteille(s)

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      Type de vin

      Rouge

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      Cépages

      Gamaret, Garanoir, Pinot Noir

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      AOC

      Vaud

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      Style de Vin

      Structuré

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      Accords

      Gibier

      Le producteur

      Cave de La Côte

      Loin de se cantonner au chasselas, son terroir naturel, qui représente encore plus de la moitié de son vignoble, loin des seuls cépages traditionnels, Cave de La Côte innove depuis toujours, explore, expérimente avec succès, qu’il s’agisse de nouveaux cépages ou du travail en cave. La créativité et l’audace de l’œnologue Rodrigo Banto et de son équipe sont payantes, valant à Cave de La Côte d'être élue Cave Suisse de l'année en 2019, de figurer dans la liste des meilleurs vignerons de Suisse du guide Gault & Millau et dans celle des meilleurs domaines du magazine Vinum… Cave de La Côte est aussi très fière de faire partie d’Artevitis, qui regroupe les 14 vignerons les plus créatifs et réputés du canton.

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