Berthet - Plant Robert
Laurent Berthet
Le Plant Robert, également appelé Plant Robez, est un cépage autochtone typique de Lavaux. Son nom viendrait du verbe « dérober », ce qui laisse imaginer une origine mystérieuse, presque légendaire ! En raison de sa surface de culture très limitée, ce cépage constitue une véritable rareté, particulièrement prisée des amateurs de vins d’exception.
Ce Plant Robert se distingue par sa robe rouge profonde aux reflets violacés. Son nez complexe révèle des arômes de poivre noir, de coriandre, de viole
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Type de vin
Rouge
Cépages
Plant Robert
AOC
Lavaux
Style de Vin
Structuré
Epicé
Lauréat
Accords
Viande rouge
Gibier
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