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Box Chasselas Selektion
1x Domaine Potterat - Lavaux AOC
1x Henri Cruchon - La Côte AOC
1x Bernard Cavé - Chablais AOC
Box Waadtländer Favorit
1x Savagnin Blanc - Grand Cru
1x Plant Robez - Lavaux AOC
1x Sauvignon Amphore
Box Waadtländer Top 6
1x Savagnin Blanc - Grand Cru
1x Plant Robez - Lavaux AOC
1x Sauvignon Amphore
1x Domaine Potterat - Lavaux AOC
1x Henri Cruchon - La Côte AOC
1x Bernard Cavé - Chablais AOC
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92 points
Savagnin blanc - grand cru
Réduction agréable et agile au nez. En outre, notes de citron vert séché, d'eau tonique, de pomme mûre et de miel de fleurs. En bouche, il est dense, mais élégant. Arômes d'agrumes, de papaye et de mangue. Remarquable longueur saline et minérale.
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92 points
Plant Robez - Lavaux AOC
Bouquet fortement épicé et balsamique avec des notes de feuille de laurier, de réglisse et de thé noir. Avec des notes de cerise noire et de baie de sureau. En bouche, une acidité vive, des baies fraîches et des notes épicées. Des tanins mûrs légèrement perceptibles. Longue finale salée et minérale.
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91 points
Sauvignon Amphore
Nez frais avec des notes d'agrumes, d'ananas et de nectarine. Avec des notes de mélisse et de menthe. Élégant en bouche, avec un fruité jaune corsé, une acidité discrète et une longue finale salée et minérale.
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91 points
Henri Cruchon - La Côte AOC
Bouquet frais avec des notes de fruits à pépins mûrs, de tilleul et d'agrumes ainsi que de miel. En bouche, il est élégant, avec un corps fondant et une acidité discrète. Longue finale aux accents minéraux et salés.
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91 points
Domaine Potterat - Lavaux AOC
Au nez, notes de miel de fleurs, de fruits exotiques, d'abricot et d'agrumes. Équilibré en bouche, avec une acidité discrète et une finale épicée et minérale. Reste longtemps en bouche.
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91 points
Bernard Cavé - Chablais AOC
Au nez, notes de miel de tilleul, de mandarine et de fruits à pépins locaux. La bouche est élégante et crémeuse, avec une acidité douce et un fruit frais de la pomme ainsi que des arômes d'agrumes. Longue finale minérale avec de fines nuances de poivron fumé.
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87 points
Le préambule
Au nez, notes de fruits exotiques et d'agrumes. Avec de discrètes notes toastées. En bouche, il est doux, avec des bulles un peu trop intenses et une douceur perceptible. De longueur moyenne.a
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90 points
Le jeune prodige
Arômes de baies noires concentrés et charnus au nez. Avec des notes d'orange sanguine et de clou de girofle. En bouche, il est dense et juteux, avec des fruits noirs et des épices marquées. Des tanins légèrement perceptibles, une longue finale.
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90 points
Canopée
Bouquet discret avec des notes de baies rouges, surtout de fraise, d'agrumes et un peu de réglisse. En outre, nuances éthérées et herbacées. Compact et tendu en bouche, avec une structure tannique discrète et une longue finale minérale.
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89 points
Origine 116
Notes de baies des bois séchées et de cerise noire au nez. Avec des notes herbacées, épicées et florales et un soupçon de sauce soja. En bouche, il est vif et accessible, avec une acidité discrète et des tanins tout aussi discrets. Fruits de baies et longue finale.
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87 points
Léman rouge
Au nez, notes de oud, de compote de pruneaux et de baies des bois confites. En bouche, tanins verts et finale moyennement longue.
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87 points
La perle
Arômes discrets au nez. Notes d'agrumes, de melon, de nectarine et de pomme. Avec des notes de fleurs blanches. Frais en bouche, avec une acidité flatteuse et un corps fondant. Une grâce minérale dans la finale de longueur moyenne.
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